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十祥菜
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產(chǎn)品畫(huà)冊
產(chǎn)品詳情
顧名思義，“十祥菜” 是十種不同食材烹制的菜肴，屬長(cháng)江流域的一道地方特色素菜。這道菜因其每種食材都各有不同象征說(shuō)辭寓意，使這道菜既有歡慶祝福之意，又有豐富的文化內涵。
“十祥菜”制作食材有:黑木耳、黃花菜、白線(xiàn)粉、大蒜、香芹、紅蘿卜、白蘿卜、藕絲、千張、百合。做好的“十祥菜”不僅清爽可口，口感豐富，食材五顏六色，營(yíng)養互補，而且具有健體補虛、益腦安神等輔助功能。每逢重大節日或喜慶日，此菜成為當地餐桌上必不可缺的菜肴，以祈求十全十美、吉祥如意。
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